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运动后恢复剂检测

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咨询量:  
更新时间:2025-06-09  /
咨询工程师

信息概要

运动后恢复剂是一类专为运动员或健身人群设计的补充剂,旨在加速运动后的体能恢复、缓解肌肉疲劳并促进营养补充。其成分通常包括蛋白质、氨基酸、电解质、维生素及矿物质等。由于产品直接关系使用者健康,第三方检测机构通过科学分析确保其安全性、有效性与合规性,避免因成分超标或掺假导致健康风险,同时为市场监管提供技术依据。

检测项目

  • 蛋白质含量
  • 支链氨基酸(BCAA)比例
  • 谷氨酰胺含量
  • 肌酸纯度
  • 电解质(钠、钾、镁)平衡
  • 维生素B族复合量
  • 抗氧化剂(如维生素C、E)浓度
  • 重金属(铅、砷、汞)残留
  • 微生物(菌落总数、霉菌)限量
  • 激素类违禁物质筛查
  • 糖分(单糖、多糖)分布
  • pH值
  • 水分活度
  • 防腐剂(苯甲酸、山梨酸)添加量
  • 人工色素与香精鉴定
  • 过敏原(乳糖、麸质)检测
  • 溶解性与分散性测试
  • 标签标识合规性
  • 稳定性(高温、湿度条件下)
  • 功效成分生物利用度

检测范围

  • 蛋白粉恢复剂
  • 氨基酸复合饮
  • 电解质补充液
  • 肌酸补充剂
  • 维生素恢复冲剂
  • 胶原蛋白肽饮品
  • BCAA胶囊
  • 谷氨酰胺粉末
  • 运动后能量胶
  • 促睾酮恢复剂
  • 植物提取物恢复剂
  • 益生菌运动恢复剂
  • 咖啡因复合恢复剂
  • 代餐型恢复剂
  • 透明质酸运动饮料
  • 姜黄素抗炎恢复剂
  • Omega-3恢复胶囊
  • 氮泵类恢复剂
  • 褪黑素助眠恢复剂
  • 矿物质泡腾片

检测方法

  • 液相色谱法(HPLC):分离和定量有机成分如氨基酸、维生素
  • 气相色谱-质谱联用(GC-MS):检测挥发性物质及违禁添加剂
  • 原子吸收光谱法(AAS):测定重金属元素含量
  • 酶联免疫吸附试验(ELISA):筛查激素类违禁物
  • 微生物培养法:分析产品中菌落总数与致病菌
  • pH计测定法:评估产品酸碱度稳定性
  • 凯氏定氮法:测定总蛋白质含量
  • 紫外-可见分光光度法:快速检测色素与抗氧化剂
  • 离子色谱法:分析电解质离子浓度
  • 加速稳定性试验:模拟长期储存条件评估有效期
  • 溶解性离心法:测试粉末或颗粒的溶解性能
  • 过敏原PCR检测:鉴定麸质等过敏原基因片段
  • 薄层色谱法(TLC):初步筛查非法添加成分
  • 核磁共振(NMR):验证分子结构真实性
  • 流变仪测试:评估液体恢复剂的黏度特性

检测仪器

  • 液相色谱仪
  • 气相色谱-质谱联用仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 酶标仪
  • 微生物培养箱
  • pH计
  • 凯氏定氮装置
  • 紫外分光光度计
  • 离子色谱仪
  • 稳定性试验箱
  • 离心机
  • PCR仪
  • 薄层色谱板
  • 核磁共振仪
  • 流变仪

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